€26,43
Ook voor een Captain´s dinner buffet moet u bij Edwin Smulders Catering zijn. Het buffet wordt warm bezorgd en de koude gerechten worden gekoeld aangeleverd. De warmhoud-apparatuur houdt het buffet vervolgens 3 uur lang op temperatuur.
| Boeren Groentesoep Stevig gevulde soep met verse groenten |
Rode Kool
Volgens oma’s recept gestoofde rode kool met aardappelpuree en een snufje kaneel |
| Saucijzen
In de roomboter gebraden varkenssaucijzen |
Saucijzen
In de roomboter gebraden varkenssaucijzen |
| Boerenkool
Rode Bildstar aardappel, wortel en ui. Heerlijk op smaak gebracht, met als finishing Touch een lekkere klont roomboter |
Speklapjes
24 uur gemarineerd met diverse specerijen en Zaanse mosterd en vervolgens krokant gebakken in de roomboter |
| Slagers Rookworsten
Heerlijke sappige, op ambachtelijke wijze gerookte, Gelderse worst |
Gemengde Sla schotel
Verse sla met garnituur en dressing |
| Zuurkool
Eén van de bekendste Nederlandse stamppotten, maar dan wel met de lekkerste Duitse Elzasser zuurkool |
Hachee
Nederlands stoofgerecht van stukken rundvlees en uien |
| Gehaktballen
Huisgemaakte gehaktballen, lekker gekruid. extra: gesnipperd uitje |
Zuren:
Gesnipperde ui, Piccalilly, Augurk, Amsterdamse ui en Mosterd |
Wordt aangeleverd in chafing-dishes inclusief borden, soepkommen (opschep)bestek en servetten. Minimale afname 30 personen.
Onze catering is volgeboekt tot 1 juli 2023. Onze verhuurafdeling is nog wel geopend, maar u kunt alleen zelf afhalen U kunt problemen ondervinden op de website, omdat er aan gewerkt wordt.
