Beschrijving
Ook voor een Chinees buffet moet u bij Edwin Smulders Catering zijn. Het buffet wordt warm bezorgd en de koude gerechten worden gekoeld aangeleverd. De warmhoud-apparatuur houdt het buffet vervolgens 3 uur lang op temperatuur.
Wan-Tan soep
Kippensoep met reepjes omelet |
Nasi Goreng
Heerlijk gekruid rijst gerecht |
Babi Pangang
Geroosterd varkensvlees in een zoetzuresaus |
Bami Goreng
Heerlijk gekruid mie gerecht |
Foe Young Hai
Chinees eiergerecht in tomatensaus |
Kroepoek
Knapperig bijgerecht gemaakt van |
Babi Ketjap
Malse stukjes varkensvlees in een |
Gedroogde uitjes
Knapperig gebakken uitjes |
Tjaptjoi
Reepjes kipfilet in een licht gebonden |
Atjar
Een fris bijgerecht gemaakt |
Yu Hung Ha
Grote garnalen in een traditionele |
Sambal
Een smaakmaker op basis van |
Saté Ajam
Malse stukjes kippenvlees |
Wordt aangeleverd in chafing-dishes inclusief borden, soepkommen (opschep)bestek en servetten. Minimale afname 30 personen